/\

ANNONCE

Foto: Walon Rosetti
Foto: Walon Rosetti

Steder

Lokale madelskeres guide til Frankfurt

Frankfurts kulinariske scene rækker udover de berømte barer med æblevin. Her giver Maria Hunstig og Melanie Gropler, redaktører på modemagasinet Sportswear International, deres tips til restauranter i hjembyen Frankfurt.

Maria Hunstigs top fem: 

Foto: Stanley Diamond

Stanley Diamond

Stanley Diamond er en ny restaurant i Frankfurt, der ligger i kvarteret Bahnhofsviertel, som på det seneste har fået nyt liv. "Det er en lidt fin restaurant, der serverer mad af god kvalitet og en bred vifte af forskellige drinks. Interiøret er smukt designet i retro-stil, og Ardinast-brødrene, der ejer restauranten, står også bag andre gode steder som Chez Ima og Maxi Eisen - gå ikke glip af Maxi Eisens Pastrami sandwich!" Stanley Diamond laver traditionelle retter såsom wiener schnitzel med et moderne tvist, og restaurantens åbne facade giver gæsterne mulighed for at følge med i trængslen udenfor.

Stanley Diamond

Ottostrasse 16-18, Frankfurt

Vis på kort

Lukket søndag.

Pasta Davini

Et meget lille sted, der serverer autentisk italiensk mad, som er så populær, at det nogle gange kan være svært at få et bord, så det anbefales at bestille bord i god tid! Menuen skifter hele tiden, men der er altid masser af hjemmelavede pastaretter at vælge imellem samt forskellige antipasti-muligheder såsom laksecarpaccio.

Pasta Davini

Heiligkreuzgasse 9A, Frankfurt

Vis på kort

Åben daglig fra kl 16

Club Michel

En god restaurant hvis du godt kan lide at spise på et sjovt og afslappet sted med en god og familievenlig atmosfære. Ejeren Ata Macias driver også den berømte natklub Robert Johnson og baren Plank. Club Michels varierede menu kan bedst beskrives som moderne europæisk. Der er masser af vegetariske retter at vælge imellem, og priserne er til at betale.

Club Michel

Münchener Strasse 12, Frankfurt

Vis på kort

Åben tirsdag-søndag fra frokost til 18.30.

Walon & Rosetti

Walon & Rosetti er et andet populært sted i det fashionable og barske Bahnhofsviertel, og det kreative bar & grill-koncept er efterspurgt blandt Frankfurts unge og smarte, både som restaurant og drikkested. "Walon & Rosetti er virkelig et cool sted - maden, jeg har fået, har været lidt orientalsk, og omgivelserne er fantastiske. Baren er også god".

Walon & Rosetti

Moselstrasse 15, Frankfurt

Vis på kort

Åben fra 17 til 01, lukket søndag.

Atschel

"Dette er et godt sted for dem, der gerne vil prøve lokale specialiteter som æblevin og grøn sauce". Denne klassiske bar med æblevin blev grundlagt i 1849, og menuen her er fuld af førnævnte lækkerier og meget mere - grillet svineskank med sauerkraut, Frankfurt Schnitzel og, selvfølgelig, masser af forskellige slags pølser. De fleste produkter er produceret lokalt, alligevel er priserne overkommelige.

Atschel

Wallstrasse 7, Frankfurt

Vis på kort

Åben daglig til frokost og middag

Melanie Groplers tre favoritter:

Foto: Margarete

Margarete

"Margarete ligger i hjertet af byen og serverer lokale og traditionelle retter med et moderne tvist". Dette lyse og rummelige spisested med funktionelt interiør er en rigtig allround restaurant - kom forbi til morgenmad, frokost, middag eller bare kaffe og kage. I ægte tysk stil er de fleste borde fælles og rustikke.

Margarete

Braubachstrasse 18, Frankfurt

Vis på kort

Åben daglig til morgenmad, frokost og middag.

Langosch am Main

"Langosch am Main er et moderne internationalt køkken - stedet er populært, så sørg for at reservere bord!" Du kan enten vælge at sidde i den afslappede restaurant eller på terrassen, et stenkast fra floden Main. Forvent en eksklusiv, afslappet spiseoplevelse med dertil matchende kvalitet (og pris). Den varierede menu henvender sig både til dedikerede kødspisere og vegetarer, og deres weekendbrunch er et særligt trækplaster.

Langosch am Main

Fahrgasse 3, Frankfurt

Vis på kort

Åben daglig for frokost og middag samt morgenmad og brunch i weekenden

Foto: La Cevi

La Cevi

"Jeg tager herhen, når jeg gerne vil have god peruviansk mad med et moderne tvist". Denne charmerende restaurant har en ung og afslappet atmosfære med et peruviansk strejf såsom hatte og andre håndlavede ting, der giver farve og karakter til den ellers ret så minimalistiske indretning. Restauranten ledes af en tysk mand og hans peruvianske kone, som serverer forskellige slags ceviche (frisk fisk marineret i citronsaft) og kødretter såsom lomo saltado. Fuldend oplevelsen ved at bestille en drink blandet med pisco (en peruviansk drik).

La Cevi

Kantstrasse 25, Frankfurt

Vis på kort

Åben daglig fra kl 17- midnat. Lukket mandag.

Blev du inspireret af denne artikel?

Giv den en thumbs up!

likes

ANNONCE

Luk kort

Kategori

Fra artiklen

Del tips

Luk

Leder du efter noget specielt?

Filtrer din søgning

Luk