/\

ANNONSE

Nordmenn elsker kaffe. Foto: Benjamin A Ward
Nordmenn elsker kaffe. Foto: Benjamin A Ward

Mat & Drikke

De beste kaffebarene i Oslo

Sju av ti nordmenn drikker kaffe hver eneste dag. Her er noen av de beste stedene i Norge for koffein og god smak.

Supreme Roastworks

Kaffebar, kaffeutstyr og bryggeri. På intime og uformelle Supreme Roastworks står kaffe i sentrum. Stedet startet som et kaffebryggeri, men åpnet en kaffebar i 2013. Barista og medeier Odd-Steinar Tøllefsen har vunnet NM i kaffe i kategorien Brewers Cup (svart kaffe) tre år på rad (2014–2016). Tøllefsen vant også World Brewers Cup i 2015 på Nordic World of Coffee i Gøteborg. Kaffebaren er populær blant kvalitetsbevisste, unge, urbane hipstere, syklister og espressoentusiaster.

Supreme Roastworks

Thorvald Meyers gate 18A, Oslo

Vis på kart

Fuglen

Fuglen er kaffebar om dagen, cocktailbar om kvelden samt bruktbutikk som selger gjenstander med vintagedesign. Det startet som et kaffested i 1963, og kaffe- og tesortene er fremdeles et viktig trekkplaster. Du kan kjøpe kaffe fra fire ledende norske bryggerier: Supreme Roastworks, Tim Wendelboe, Kaffa og Solberg & Hansen.

Fuglen

Universitetsgata 2, Oslo

Vis på kart

Tim Wendelboe har en kaffebar på Grünerløkka i Oslo. Foto: Benjamin A Ward

Tim Wendelboe

Bryggeri, bar, kaffeskole, ressurssenter og opplæringssenter for kaffe. Tim Wendelboe har en imponerende CV og var blant annet Nordic Roaster-vinneren i både 2015 og 2016. Kaffebaren hans har blitt et demonstrasjonslokale for alle de ulike kaffesortene du kan kjøpe her. Tilbyr kaffesmaking for 150 kroner, der to personer deler fire typer kaffe (200 ml hver), med en presentasjon av kaffesortene.

Tim Wendelboe

Grüners gate 1, Oslo

Vis på kart

Stockfleths has nine cafés in Oslo. Photo: Benjamin A Ward

Stockfleths

Stockfleths ble grunnlagt som en kaffespesialist i 1895 og startet en kaffebarkjede på 1990-tallet. I dag har de ni kaffebarer i Oslo. Kaffen kommer fra Solberg & Hansen, Norges største og eldste brenneri innen spesialkaffe. I 2004 ble Tim Wendelboe, som da var barista på Stockfleths, verdensmester i baristakunst.

Stockfleths

Skippergata 9, Oslo

Vis på kart

Java & Mocca

Robert W. Thoresen jobbet som arkitekt i San Francisco og var vitne til den raskt voksende moderne kaffekulturen. I 1997 åpnet han Java på St. Hanshaugen og i 2000 Mocca på Briskeby. Disse har ledet an den amerikanske kaffebølgen i Norge, og kombinasjonen av kaffebar og bryggeri var i starten helt unik. I 2005 ble bryggeriet skilt ut som et eget selskap, Kaffa. Her kan du nyte en kopp kaffe laget på bryggeapparatet du ønsker, for eksempel V60, Aeropress, Chemex eller Siphon.

Java & Mocca

Ullevålsveien 47, Oslo

Vis på kart

Mocca: Niels Juels gate 70

Norð

Norð er en ganske ny kjede som bygger på nordiske mattradisjoner, lokale råvarer og ikke minst kaffe. De har eget bryggeri, populære lunsjretter og hjemmebakte kaker og annet bakverk. De har seks kaffebarer rundt om i Oslo.

Norð

Grensen 20, Oslo

Vis på kart

Peloton

Oslo gikk fra å ha ingen til tre sykkelkafeer på kort tid. Peloton, som er et annet navn på hovedfeltet i et sykkelritt, åpnet dørene i 2015 og har blitt populær blant syklister. Her tilbyr de kaffebar, storskjerm med visning av sykkelløp, verksted og en av de beste pizzaene i Oslo. Du kan bestille samme kaffe som Chris Froome og Team Sky drikker.

Peloton

Torggata 36, OSlo

Vis på kart

Café Rouleur

Oslos første kombinerte sykkelkafé og verksted åpnet i 2016. Konseptet ble støttet av sykkelorganisasjonene Oslo Sykkelkompani, Dronebrygg, Fuglen, Perla, Trasé, Markolo Bikes og Rapha Cycling Club NYC, og det burde borge for god kvalitet..

Café Rouleur

Ullevålsveien 16A, Oslo

Vis på kart

OsloVelo

Verksted for vintage landeveissykler og spesialister på fixed gear-/single speed-sykler. Kaffen leveres av Supreme Roastworks. Har også mat og bar.

OsloVelo

Seilduksgata 23A, Oslo

Vis på kart

Ble du inspirert av denne saken?

Gi den en tommel opp!

likes

ANNONSE

Lukk kart

Kategori

Fra artikkelen

Del tips

Lukk

Leter du etter noe spesielt?

Filtrer søket ditt

Lukk