/\

ANNONS

Foto: Marie Louise Munkegaard

Resmål

SAS Crew Tips: Köpenhamn

Det är ingen hemlighet att Köpenhamn blivit en av världens gastronomiska huvudstäder. Att det finns fullt med fenomenala restauranger i staden passar matälskaren och flygvärdinnan Christina Nielsen perfekt.

Foto: Arv Og Ben

Budgetval

Marv og Ben, som ligger i Köpenhamns äldsta kvarter, är ett typexempel på ”hygge”. När du kommer in i den här restaurangen i två våningar känns det som att tas emot i någons hem. Maten är baserad på lokala ingredienser och nordiska tekniker, med en mycket imponerande vinlista som komplement. Trevlig personal som tar väl hand om dig och definitivt valuta för pengarna!

Marv Og Ben 
– Bib gourmand

Snaregade 4, Köpenhamn

Visa på karta

Foto: Per-Anders Jörgensen

Hållbart val

Relæ, som belönats med en Michelin-stjärna, har en avspänd inställning till fine dining och låter den höga kvaliteten och de lokala råvarorna tala för sig själva. Här lämnas inget åt slumpen. Avskalad matsal med trädlådor där gästerna själva kan hämta sina bestick.

Relæ

Jægersborggade 41, Köpenhamn

Visa på karta

Foto: Marie Louise Munkegaard

Lyxval

I Kadeau är köket baserat på ön Bornholms natur. Fokus ligger på säsongsråvaror, kombinerat med olika typer av konservering, så att du alltid kan få en smak av Bornholm på din tallrik, oavsett årstid. Kadeau har bara plats för 24 gäster, men erbjuder den mest ultimata fine dining-upplevelsen Köpenhamn har att erbjuda.

Kadeau

Wildersgade 10B, Köpenhamn

Visa på karta

Foto: The Pescatarian

Wild card

Pescatarian är en nyöppnad restaurang som inte fått något omnämnande ännu i Michelin-guiden, men som definitivt har potential att få det ganska snart. Som namnet antyder är detta ett fisk- och skaldjursställe, men här finns även en vegetarisk meny, plus att frukt och grönsaker används på ett mycket kreativt sätt. Måste besökas när man beundrar den Lille Havefruen, som finns i närheten.

The Pescatarian

Amaliegade 49, Köpenhamn

Visa på karta

Blev du inspirerad av den här artikeln?

Ge den en tumme upp!

likes

ANNONS

Stäng kartan

Kategori

Från artikeln

Dela tips

Stäng

Letar du efter något speciellt?

Filtrera din sökning

Stäng